Le Restaurant vue Mer
Au Belamandy lODGE, la table est une invitation au voyage et au partage. Niché au coeur de la nature et avec une vue imprenable sur l'océan, notre restaurant propose une cuisine sincère et raffinée, mettant à l'honneur les trésors de Nosy-Be et la richesse des produits de l'île.
Nos chefs associent avec finesse les épices de Madagascar (vanille, poivre vert, poivre sauvage, combava, etc..) pour sublimer les recettes traditionnelles, revisitées avec une touche contemporaine.